简介：
扁豆丝+腊肠的搭配，作为日常的下饭菜，无可厚非
专注传统中式腊味
扁豆炒腊肠
cooking steps
烹饪步骤
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调料 & 主食材
腊肠、扁豆 -
辅配料
蒜片、小米辣、花椒、辣椒面
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烹饪步骤
1.水开后放入1勺食盐，放入扁豆煮2分钟捞出沥干水分
2.腊肠切片，锅内倒入少许油，放入腊肠炒至变色，放入蒜片、小米辣、花椒炒出香味后翻炒均匀
3.继续加入焯好水的扁豆丝翻炒均匀，放入少许盐、1勺生抽、1勺辣椒面翻炒均匀，大火爆炒1分钟出锅
