简介：
1、原材料：千叶豆腐一盒，腊肉、青红椒和蒜苗。
2、千叶豆腐、姜切薄片，腊肉煮熟切片，干辣椒切段，青红椒和蒜苗斜切段。
3、锅中少许油，下入腊肉翻炒。
4、腊肉呈透明状出油后，下入花椒、姜片、干辣椒炒香。
5、倒进千叶豆腐翻炒。
6、调入盐、生抽炒匀。
7、放入青红椒段和蒜苗翻炒均匀，起锅前调入鸡精即可。
8、干锅内铺好姜片、洋葱、香葱。
9、将炒好的千叶豆腐转入干锅，点上酒精炉热热乎乎地享用。
专注传统中式腊味
腊肉千叶豆腐
cooking steps
烹饪步骤
-
调料 & 主食材
千叶豆腐1盒、腊肉适量
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辅配料
生姜适量、花椒适量、干辣椒适量、青红椒适量、蒜苗适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
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烹饪步骤
1、原材料：千叶豆腐一盒，腊肉、青红椒和蒜苗。
2、千叶豆腐、姜切薄片，腊肉煮熟切片，干辣椒切段，青红椒和蒜苗斜切段。
3、锅中少许油，下入腊肉翻炒。
4、腊肉呈透明状出油后，下入花椒、姜片、干辣椒炒香。
5、倒进千叶豆腐翻炒。
6、调入盐、生抽炒匀。
7、放入青红椒段和蒜苗翻炒均匀，起锅前调入鸡精即可。
8、干锅内铺好姜片、洋葱、香葱。
9、将炒好的千叶豆腐转入干锅，点上酒精炉热热乎乎地享用。
