简介：
1 将洗净去皮的南瓜切块，切条，改切成丁。
2 选用美缀美腊肉，煮熟切成丁。
3 选用美缀美腊肠，煮熟切成片。
4 用油起锅，放入腊肠，炒香。
5 将腊肠盛出，备用。
6 再倒入南瓜、腊肉，炒匀。
7 倒入米饭，炒均匀。
8 加少许清水，放盐、鸡粉，炒匀调味。
9 盖上盖子，中火焖1分钟。
10 揭盖，放生抽，炒匀。
11 将南瓜腊肉饭盛出装入碗中。
12 放上腊肠，撒上葱丝即可。
专注传统中式腊味
腊味南瓜饭
cooking steps
烹饪步骤
-
调料 & 主食材
南瓜100克、腊肠80克、腊肉60克
-
辅配料
米饭200克、葱丝少许、盐、鸡粉、生抽、食用油
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烹饪步骤
1 将洗净去皮的南瓜切块，切条，改切成丁。
2 选用美缀美腊肉，煮熟切成丁。
3 选用美缀美腊肠，煮熟切成片。
4 用油起锅，放入腊肠，炒香。
5 将腊肠盛出，备用。
6 再倒入南瓜、腊肉，炒匀。
7 倒入米饭，炒均匀。
8 加少许清水，放盐、鸡粉，炒匀调味。
9 盖上盖子，中火焖1分钟。
10 揭盖，放生抽，炒匀。
11 将南瓜腊肉饭盛出装入碗中。
12 放上腊肠，撒上葱丝即可。
