简介：
1 .洗好的洋葱切丝。
2 腊肉煮熟后切片，再切丝。
3 热锅注油，放入腊肉和蒜片，炒匀。
4 倒入豆瓣酱，翻炒出香味。
5 放入切好的洋葱，翻炒约1分钟至微熟。
6 倒入熟圆面条。
7 注入少许清水，加入老抽。
8 翻炒片刻至着色均匀。
9 加入鸡粉，炒约1分钟至熟软入味。
10 关火后把炒好的面条盛出，装碗即可。
专注传统中式腊味
洋葱腊肉炒面
cooking steps
烹饪步骤
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调料 & 主食材
腊肉80克、洋葱60克、熟圆面条160克
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辅配料
豆瓣酱35克、蒜片少许、鸡粉、老抽、食用油
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烹饪步骤
1 .洗好的洋葱切丝。
2 腊肉煮熟后切片，再切丝。
3 热锅注油，放入腊肉和蒜片，炒匀。
4 倒入豆瓣酱，翻炒出香味。
5 放入切好的洋葱，翻炒约1分钟至微熟。
6 倒入熟圆面条。
7 注入少许清水，加入老抽。
8 翻炒片刻至着色均匀。
9 加入鸡粉，炒约1分钟至熟软入味。
10 关火后把炒好的面条盛出，装碗即可。
