简介：
1 选用美缀美腊肉煮熟切片。
2 洗净的包菜切开，手撕成小块。
3 用油起锅，放入花椒、干辣椒、蒜末，爆香。
4 倒入腊肉，炒匀。
5 加入包菜，炒匀。
6 放盐、鸡粉，炒匀。
7 加生抽，炒匀。
8 将菜肴盛出装盘即可。
专注传统中式腊味
手撕包菜腊肉
cooking steps
烹饪步骤
-
调料 & 主食材
包菜400克、腊肉200克
-
辅配料
干辣椒少许、花椒少许、蒜末少许、盐、鸡粉、生抽、食用油
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烹饪步骤
1 选用美缀美腊肉煮熟切片。
2 洗净的包菜切开，手撕成小块。
3 用油起锅，放入花椒、干辣椒、蒜末，爆香。
4 倒入腊肉，炒匀。
5 加入包菜，炒匀。
6 放盐、鸡粉，炒匀。
7 加生抽，炒匀。
8 将菜肴盛出装盘即可。
