简介：
1 选用美缀美腊肉煮熟切片。
2 洗好的竹荪切成段。
3 洗净去皮的芦笋切成小段。
4 在鸡汤里加入少许鸡粉、盐、生抽，拌匀。
5 将芦笋插入竹荪里，摆入盘中。
6 再放上腊肉片，浇上调好的鸡汤，备用。
7 蒸锅上火烧开，放入备好的食材。
8 盖上锅盖，用大火蒸约15分钟至食材熟透。
9 关火后揭开锅盖，取出蒸好的菜肴即可。
专注传统中式腊味
鸡汁腊肉芦笋
cooking steps
烹饪步骤
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调料 & 主食材
芦笋100克、腊肉20克、水发竹荪35克
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辅配料
鸡汤200毫升、鸡粉、盐、生抽
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烹饪步骤
1 选用美缀美腊肉煮熟切片。
2 洗好的竹荪切成段。
3 洗净去皮的芦笋切成小段。
4 在鸡汤里加入少许鸡粉、盐、生抽，拌匀。
5 将芦笋插入竹荪里，摆入盘中。
6 再放上腊肉片，浇上调好的鸡汤，备用。
7 蒸锅上火烧开，放入备好的食材。
8 盖上锅盖，用大火蒸约15分钟至食材熟透。
9 关火后揭开锅盖，取出蒸好的菜肴即可。
