简介:
1.洗净的青椒切成圈待用。
2.摘洗好的白菜切成段,切成条。
3.选用美缀美腊肉。
4 锅中烧水,洗净的腊肉煮30分钟。
5 将腊肉捞出,切片后装盘待用。
6 锅中烧油,倒入八角、姜片、腊肉,翻炒爆香。
7 倒入白菜叶,翻炒均匀,淋入少许生抽。
8 注入适量的清水,倒入红薯粉,搅匀。
9 加入适量老抽、盐,搅匀调味。
10 盖上锅盖,中火煮5分钟使其入味。
11 倒入青椒、葱段、少许鸡粉,搅匀煮出香味。
12 将菜肴装入碗中即可。

