2023年7月12日，重庆美缀美食品有限公司生产的城口老腊肉，经重庆海关所属万州海关现场查验合格放行，实现首次自营出口，美缀美城口老腊肉将被端上香港市民的餐桌。

美缀美城口老腊肉是继城口香菇自营出口后，又一个走出去的城口“土特产”，所谓自营出口，就是美缀美生产的腊肉，是通过自己出口的，而不是以内贸的方式卖给外贸公司，由外贸公司再出口。本次出口的腊肉产品，重庆美缀美食品有限公司和城口本地养殖场都在海关经过备案，完全符合出口规范要求。

美缀美食品有限公司总经理王海明介绍道，“这次出口的腊肉，主要通过经销商的渠道，将走向香港的星级酒店。虽然是首次自营出口，但腊肉名声在外，作为腊肉出口企业，已收到不少海外订单，下一步，将继续加强与海外的联系，扩大出口量，满足市场需求。”

城口老腊肉是一道人文与生态融合的“老”味道，也是国家地理标志产品，其原材料来自于城口本地的高山生态猪，生长在高海拔地区，以天然的富硒饲料为食，养殖周期长达300天以上。此外，城口老腊肉制作工艺考究，通过独特的香料腌制与青冈木炕制的洗礼，经受苛刻的温度与时间的双重考验，一份“传统工艺、古法制作，高炕慢火、低温发酵”的城口老腊肉才能呈现在人们面前。

当前，城口县深入推进强县富民工程，大力推动城口老腊肉不断走向国际舞台。重庆美缀美食品有限公司作为城口老腊肉项目的全产业链企业，充分发挥自身优势，不断创新工艺技术，提高生产水平；同时，加强外贸合作，让美缀美城口老腊肉销往更大的市场，成为全世界餐桌上的一道亮丽风景！